Pb sanitaire rayon viande

Bonjour,

Je soupçonne fortement, après avoir été malade et constaté que la viande avait une drôle de couleur et d'aspect, que le carrefour market en question fait de la recoupe de viande et la remette dans les étalages.
C'est à mon sens très risqué et dangereux pour la santé des consommateurs. Je voudrais faire intervenir les services d'hygiène prévu à cet effet.

SL