Envoi recommandé non retiré par vendeur

Bonjour à toutes et à tous, et merci d'avance de m'éclairer sur le point suivant :
Nous avons commadés des meubles chez un fournisseur qui nous a mentionné une date limite de livraison, qu'il a dépassé de plus de 7 jours sans nous fournir la moindre infos. Nous lui avons alors transmis notre souhait de mettre fin au contrat, comme cela était prévu, et avons demandé la restitution de l'acompte versé à la commande. Le contrat est rompu sauf livraison entre le moment de l'envoi de la lettre et sa réception par le destinataire. Le destinataire, a trouvé une petite astuce pour s'octroyer un délai supplémentaire : il ne retire pas la recommandée avec accusé de reception qui lui est destiné, malgré l'avis transmis par le postier. Certains expliquent que c'est en réalité la date de première présentation qui fait date, d'autres prétendent que seule la date de retrait par le destinataire est retenue. Qui pourra donc clarifier la situation, et nous présenter de façon tout à fait impartiale la situation dans tel cas.