Droit a la pause en metallurgie

Bonjour,
je suis tourneur dans une entreprise dans laquelle je bosse de jour (7h45-11h45 et 13h30-17h30)
aucune pause ne m'est autorisée ... est-ce légal ?
De ce fait, je viens de recevoir un avertissement de travail sans recommandé pour avoir téléphoné avec mon portable personnel à ma femme et cela afin de prendre des nouvelles de mon enfant malade ...
de plus, je subis le harcèlement d'un collègue qui vient de racheter des parts de l'entreprise et c'est d'ailleurs lui qui est a l'origine de ce courrier ...
cet avertissement peut-il figurer dans mon dossier ?
que faire enfin, pour lutter contre le tabagisme ?
Merci de m'éclairer car mes conditions de travail se détériorent vraiment et deviennent difficiles a supporter
emmanuel