SARL : rémunération, charges et salarié

Bonjour à tous,

auto-entrepreneur depuis plus d'un ans dans le domaine du batîment, je souhaite passer en SARL avec un associé salarié, et les sites sur lesquels je vogue depuis 1 mois ne sont pas très précis.

En effet, nous souhaitons s'associer à 2 pour la création.
moi en tant que gerant, et mon associé en salarié/actionnaire. seulement voila, quel choix est le meilleur entre égalitaire ou majoritaire ?
quel niveau de charge si je suis majoritaire à 80% ou égalitaire à 50% ?
tout en sachant que je serait gérant avec rémunération (enfin sauf si il y à possibilité de réduire les charges d'une autre manière).
concernant cette rémunération, comment cela ce passe t'il ?
un versement de la SARL tout les mois ? par trimestre ? par ans ?
à savoir que ce sera mon seul travail, donc avec un salaire "conséquent" au minimum le SMIC.

concernant mon salarié, quels sont les charges pour la SARL ? j'ai lus 72% du salaire, seulement je ne sais pas si c'est du brut ou net.
concernant ma rémunération de gérant, à combien s'élève les charges ? si majoritaire ou égalitaire ?

je vous remercie d'avance pour votre temps.
cordialement,
guillaume