Inspection sanitaire

Bonjour,

J'habite dans la region haute normandie et ce midi en allant me cherche un repas dans une grande chaine de restauration j'y ai eu un petit soucis sanitaire avec un aliment qui etait moisi.

Je n'ai pas voulu faire de remarque dans le restaurant ai donc rapporté l'aliment en question et on me l'a donc échangé contre un autre.

Heureusement j'ai eu la chance de le voir mais imaginez que cela se reproduise et qu'une personne mange l'aliment en question , afin que cela ne se reproduise pas à d'autres je souhaiterais contacter l'inspection sanitaire mais je ne sais pas ou trouver le numéro de téléphone ou l'adresse. Y aurait t'il quelqu'un qui pourrait m'aider ?

Merci d'avance.