Comment changer de statut

Bonjour,
j'ai été embaucher il y a 16 ans comme receptionniste dans un cabinet dentaire. Mes fonctions : accueil patients stérilisation matériel, secretariat , pendant la premiere année
puis j'ai évolué dans les fonctions d'une assistante dentaire depuis 15 ans, mon intitulé
ainsi que mon salaire au smic n'a jamais été augmenté et voudrait savoir quelle est la démarche à suivre pour changer mon intitule sur mon bulletin de salaire et ainsi percevoir
un salaire d'assistante dentaire correspondant à mes compétences.
merci de m'aider.