Achat de parts sociales et plus valus

Bonjour, mon oncle a crée une SNC (société en nom collectif) avec son fils en 2005. En juillet 2008, ils ont voulu s'en débarasser. Ils ont donc décidé de vendre leurs parts sociales respectives. Je me suis donc trouvés deux asssociés et nous avons achetés leurs part. Nous avons donc modifié les statuts de la société avec les parts sociales et tout ce qui va avec. Nous avons donc voulu changé sa denomination commercial tout en gardant le meme numero siret de départ.

Ma question m'est préocuppante aujourd'hui et est la suivante : Comment vais-je étre taxé sur la plus-valus si je decide de la vendre aujourdui tout en sachant que son siret est le même depuis 2005. L'Administration(Les Impots) v'a-t-elle considéré ses 5 année d'ancienneté pour la taxation de la plus valus ou bien la date de ma gérance? Que dis la loi ?
Merci pour vos réponses