Reglementation hygiène dans un snack

nana -  
*guss* Messages postés 4347 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -
bonjour
nous aimerions savoir si dans un snack restauration rapide il est possible de servir des plats du jour et si oui y a t il des conditions d'hygienne particuliere a respecter
merci pour vos réponses

2 réponses

  1. mimi
     
    bonjour je suis moi meme en friterie ambulante et je peu te dire que tu a le droit de vendre un plat du jour à partir du moment ou celui ci soit transformé c'est à dire travaillé , cuit , assaisonné ou autre je te laisse mon mail
    mim
    0
    1. greg
       
      slt mimi est tu toujours en activité car j'ais en projet l'ouverture d'une friterie et j'aurais souhaité avoir quelques renseignement en sachant que j'ai la proposition de 3 emplacements dans ma commune et que je n'aurais pas de concurrence puisqu'il n'y en a pas. Merci.
      0
  2. *guss* Messages postés 4347 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   2 540
     
    Bonjour,
    Voici toutes les infos utiles:

    http://www.villagepartenaire.be/data/guichet_fiche_17.pdf
    -1

Discussions similaires

règlementation installation climatiseur
marcel -
Tellio -

12 réponses
distance légale d'un climatiseur
grenouille01 -
grenouilledu01 -

6 réponses
inspection d'hygiène
Snknemes-Is -
controlehygiene -

4 réponses
Étang non clôturé
Berthie -
Berthie -

15 réponses
Nuisance sonore d'un camion frigorifique
Michmicho -
choubaka -

5 réponses