Contrat d'assistante maternelle

Bonjour, je reprend 1 nouveau contrat d'une assistante maternelle, qui a trouvée autre chose que garder des enfants. Le souci s'est que mon employeur veut me payer a l'heure la garde de son Fils et pas avec un contrat d'heure, sais a dire a la journée. et en plus je commence le 21 septembre jusqu'au 30 et pour le mois d'octobre elle a 15 jours de vacance, quelle ne desire pas me rénumérer vu que je ne garde pas l'enfant. Comment suis-je payer pendant ses 15 jours, vu que je n'ai pas de contrat avec un nombre d'heure. Faut il que j'établisse quand mème un contrat avec un mininum d'heures???? cordialement