Essai non payé

Bonjour, j’ai effectué une période d’essai d’une soirée durant 4 heures dans une crêperie. A la suite de cette période, le patron était d’accord pour m’embaucher mais il devait avant tout se libérer de son intérimaire.
Il m’a donc laissé un temps de réflexion. Il s’est avéré que ce n’était pas ce que je recherchais. Il s’agissait d’un poste de crêpier alors que je suis à la recherche d’un poste de cuisinier. Lorsque je l’ai appelé pour lui donner ma réponse, je lui ai demandé le paiement de mes heures de travail. Il n’a pas voulu. Que puis-je faire dans ce cas là ? Suis-je dans le droit de demander le paiement de ses heures d’essai ? Merci d’avance des informations que vous pourriez me transmettre sur cette situation.