Remorque aménagée pour les marchés
Bonjour, je pense acheter une remorque aménagée pour vendre des plats préparés sur les marchés,je voudrais savoir si je peux prepare les dit plats dans la remorque,ou si je dois avoir un laboratoire, chez moi par exemple, merci de m'aider,
cordialement H.F
cordialement H.F
1 réponse
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ContributeurBonjour..
Question pointue du ressort de la DGCCRF:
https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/La-securite-des-consommateurs
Tu devrais la contacter, tu auras des infos/textes 'béton'..
Ne pas oublier les aspects hors sécurité/réglementation alimentaire (Cf. Commerce ambulant..).
Il y a de la lecture dans l'air..
Bonne chance à ton business..
A+