Travailler sur les marches

nat -  
Bonjour,
je souhaiterais savoir si ,pour vendre des fruits et légumes ou tout autres produits alimentaires sur les marchés,il faut une formation ou une attestation de suivi de stage concernant l'hygiene...
merci pour votre Rèponse

1 réponse

  1. granny
    Bonjour, pour la vente des fruits et légumes NON
    Autres produits alimentaires ? Lesquels ? Charcuterie, fromages, crêpes,pour ce genre de produits il y a des règles d'hygiène strictes à respecter, avec camion et vitrine réfrigérés.
    Voir les services vétérinaires de votre département qui sauront vous conseiller.

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