Adoption

Bonjour à tous,
Je souhaite savoir si un enfant de 35 ans , peut, à l'insu des parents encore vivants, se faire adopter par l'ex concubin de la mère.
Sachant que cet ex-concubin a contribué à élever cet enfant de l'âge de 8 à 18 ans. Je souhaite savoir si l'adoption peut se faire sans l'avis des parents.
Et si oui, quelles sont mes recours pour m'opposer à la démarche déjà déposée chez le notaire et en attente de mes documents à fournir ?
Merci beaucoup