Comment tenir un livre de recettes vente ambulante

Mb -  
djivi38 Messages postés 64879 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -

Bonjour, j'aimerais savoir pour un projet comment tenir un livre de recettes lorsqu'on est vendeur sur les marché? Merci d'avance ????

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2 réponses

BmV Messages postés 98597 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   19 244
 

De la même façon que n'importe quel autre commerçant, enregistré et déclaré à la chambre du même nom et à l'URSSAF.

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djivi38 Messages postés 64879 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   16 085
 

bonjour,

... et dans la pratique, chaque jour de marché vous commencez la journée avec un fond de caisse de XXX € en espèces (de toutes pièces/billets), et en fin de journée vous totalisez vos recettes en espèces, déduisez le montant du fond de caisse, vous ajoutez le total des chèques si vous en avez eu, et vous avez ainsi votre CA de la journée.

cdt.


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