Comment tenir un livre de recettes vente ambulante

Mb -
djivi38 Messages postés 54377 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention - 16 nov. 2023 à 19:47

Bonjour, j'aimerais savoir pour un projet comment tenir un livre de recettes lorsqu'on est vendeur sur les marché? Merci d'avance ????

2 réponses

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BmV Messages postés 43787 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention 19 666

De la même façon que n'importe quel autre commerçant, enregistré et déclaré à la chambre du même nom et à l'URSSAF.
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Réponse 2 / 2
djivi38 Messages postés 54377 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention 16 504

bonjour,

... et dans la pratique, chaque jour de marché vous commencez la journée avec un fond de caisse de XXX € en espèces (de toutes pièces/billets), et en fin de journée vous totalisez vos recettes en espèces, déduisez le montant du fond de caisse, vous ajoutez le total des chèques si vous en avez eu, et vous avez ainsi votre CA de la journée.

cdt.
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