Pacs et achat d'un bien

bonjour,

je suis pacsée depuis juin 2009, l'article 3 de ma convention de pacs indique "preuve de la propriété : chacun des partenaires pourra prouver par tous moyens , tant à l'égard de son partenaire que des tiers, qu'il a la propriété exclusive d'un bien. les biens sur lesquels aucun des partenaires ne pourra justifier d'une propriété exclusive seront réputés leur appartenir indivisément à chacun de moitié" .

je souhaite acheter un camping : création d'une SCI car il ya des logements (parts moi 99% et 1% mon conjoint) et une SAS pour le fonds de commerce (moi à 100%). Or je me pose la question si en cas de décès de mon conjoint nous sommes néanmoins en indivision et qu'il reviendra quand même 50 % de son côté. je pose la question car il a 3 enfants et nous souhaitons que le camping m'appartienne pleinement.
ma question est de savoir si d'après l'article 3 de mon pacs nous sommes sur le régime de l'indivision ou non car il parait que si c'est le cas une 1/2 part reviendrait à sa famille dans tous les cas ..
merci par avance