Cas particulier alternance

Bonjour,je me trouve dans un cas un peu à part au niveau de mon alternance.

Le cursus ne m’intéresse plus et je ne souhaite pas poursuivre les cours.
J'ai informé mon employeur a qui ça ne posait aucun soucis ( juste la retenue sur salaire correspondant au absence de cours évidemment). Il accepte donc que je termine mon contrat sans aller en cour.

J'ai appelé un responsable d'alternance dans le cfa concerné, celui ci ma bien fait comprendre que c'était illégal et impossible. Mais en même temps, lorsque je lui ai clairement demandé les risques encourus, celui m'a répondu : vous aurez une retenu sur salaire (ça j'avais bien compris) et que dans ce cas je devais faire une rupture conventionnelle et résigner un contrat a cote .
Mais vu le ton condescendant de mon interlocuteur je n'ai pas pu avoir d'information clair et objective sur le sujet.

Ma question est la suivante : quels sont les risques réels a faire ceci ? Peuvent ils se retourner contre moi en tant qu’absentéiste ? Ou bien ce n'est qu'un moyen de dissuasion ? En sachant que du point de vue de mon employeur il n'y a aucun problème .

Merci de m'avoir lu .