Paiements vide grenier

Bonjour,

Nous organisons un vide grenier et chaque année il y a au moins une ou deux personnes qui prétendent avoir payer alors que c'est faux puisque que c'est moi qui reçoit les bulletins ou les appels et je note ceux qui on payer ou non.
Je voudrais savoir quel recours nous avons si cela ce reproduit sur notre vide grenier.