Vol dans une association sportive

Bonjour,
l'équipe de football de mon fils de 11 ans avait pour projet de participer à un tournoi à Barcelone. pour ce faire, une cotisation des parents étaient demandés et nous avions entrepris des ventes de crêpes et gâteaux pour le financement. Nous avions donc récolté 2000 euros que nous avions confié à l'entraineur, qui a placé la caisse dans un local fermé à clé au sein du club de foot. Nous avons constaté la disparition de l'argent ce lundi 21 mai. Les dirigeants déclinent toute responsabilité et ne veulent pas nous rembourser. Pouvez vous m'informer de la responsabilité de ceux-ci, ainsi que de l'entraineur ?