Loyer trop cher ?

Bonjour,
Nous louons un appartement en banlieue parisienne et nous avons appris que le loyer avait été augmenté de plus de 100€ à notre entrée dans les lieux (par rapport au précédent locataire, sorti 3 semaines avant notre entrée).
Cette information nous a été donnée par le propriétaire lui-même puisqu'il nous a envoyé par erreur l'ancienne quittance.
Nous nous sommes alors renseignés, et dans la résidence, les appartements semblables (même superficie, même charges) sont 100 à 200€ moins chers.

Ces deux éléments nous ont poussé à demander des explications au propriétaire qui n'a rien trouvé de mieux que de nous dire qu'il avait installé une nouvelle cuisine équipée ce qui justifie cela. Or :
1/ les notices du four et du frigo datent de 2014, soit bien avant notre entrée dans les lieux.
2/ il refuse de nous envoyer la facture, qui selon moi, justifierai éventuellement cette augmentation (bien que cette cuisine soit d'après mes recherches, un premier prix).

Nous avons déjà du nous "battre" avec ce propriétaire pour faire intervenir un plombier pour un soucis de tuyauterie. Il ne vit pas près de chez et est très difficile à joindre.

A ceux qui ont lu tout mon récit, merci. Et quels sont nos recours, sachant que nous avons pris connaissance de ces éléments plus de 3 mois après la signature du bail.
Nous avons tenté de négocier une baisse du loyer, sans succès mais ne supportons pas l'idée de nous faire avoir.