Rétractation suite à l'achat d'une cuisine

Nous nous sommes rendus dans une foire exposition. Nous nous sommes fait interpellé par un cuisiniste. Au départ, il nous propose son catalogue puis de fil en aiguille dessine une cuisine comme on le souhaiterait.( nous allons débutė une construction ) puis il nous propose un devis, sur nos hésitations un soi disant responsable se présente à nous. Il nous propose de diminuer le prix de cette cuisine et de nous la proposer au tarif usine car ce projet lui plaît et pourrait figurer dans une de leur brochure.
Puis il nous serre la main et quelques minutes plus tard nous signons et donnons un àccompte représentant 40% de la somme.
Dés le lendemain, je me suis rendue compte de la bêtise que nous venons de faire et j'ai eu le sentiment de mettre fait avoir . Nous leur envoyons directement un courrier avec accusé de réception pour annuler la commande.
Quelques jours plus tard, le vendeur nous contacte . Nous lui précisions que cet achat s'est fait trop vite, qu'à ce jour il n'est pas possible de faire le metrė comme la construction n'existe pas et que nous ne sommes pas sûre d'avoir cette somme dans un an.
Il nous répond que c'est dommage car on peut annuler la commande même dans un an et 'il nous conseille d'attendre et de faire le point dans un an. Je lui demande à plusieurs reprises : vous êtes sûr même dans un an on peut annuler ? Il me répond qu'il n'a jamais vu d'entreprises qui refusaient l'annulation mais que nous perdrons notre accompte. Il nous demande de lui envoyer un mail, nous lui envoyons exactement ses propos c'est à dire qu'il nous a précisé que nous pourrions annuler la commande tant que le mètrė n'a pas été fait et donc que nous suspendons notre rétraction.
Le vendeur nous rappelle le lendemain: votre mail je ne peux le garder car il ne faut pas écrire ce que je vous ai dis mais seulement que vous annulez votre rétraction.
Pour nous il est en trop nous lui envoyons un mail afin de lui dire que nous poursuivons notre demande de rétractation comme mentionnée dans la lettre .
Il nous rappelle le lendemain (un dimanche matin ) voilà ses propos : êtes vous sur de vouloir vous retracter ? Si oui envoyez moi un mail disant que vous renoncez à votre àccompte ? Et il me parle de poursuite judiciaire ( je précise je n'ai jamais abordé ce sujet avec lui ) .je lui demande pourquoi envoyer cela vu que la commande peut être annulé et la il nous fait sous entendre que sans ce mail le service juridique n'acceptera peut être pas la demande de rétraction. A plusieurs reprises , il nous dit qu'ils ont des avocats etc
Le discours de ce vendeur a changé, d'abord on peut annuler sans problème puis si on peut si seulement on s'engage à ne pas les poursuivre pour récupérer notre argent .
Nous ne lui avons pas écrit ce mail et réfléchissons à la suite a donner à cette affaire.