CUMUL quotité spéciale entre époux et quotité ordinaire

est-il possible de laisser par testament l'usufruit a son conjoint et en plus donner la quotité disponible a l'un de ses enfants ?
Réponse affirmative tout autant que le droits à réserve des enfants soient respectés, le testateur peut librement disposer de la quotité disponible même en la démembrant.

merci pour la réponse.
mais qu'en est-il en cas de partage ?

Nous sommes 3 enfants donc nous avons vocation à avoir 1/4 chacun (si je ne me trompe pas)

Si je prend un exemple de partage pour 100 €.

1er possibilité :
Le conjoint perçoit son usufruit selon l'âge, moins de 50 ans = 60 %
soit 60 euros
Un enfant a son 1/4 sur le restant et la quotité disponible (1/4) : 20 euros
le 2ème enfant a son 1/4 : 10 euros
le 3ème enfant a son 1/4 : 10 euros.

2ème possibilité :
En appliquant la réserve héréditaire de 1/4 : Code civil : articles 912 à 917
Les enfants devraient avoir 25 € chacun

Quelle est la règle dans un cas comme celui-ci ?