Quitter le domicile conjugal

Bonjour,
Je souhaite quitter le domicile conjugal, le motif invoqué est l'addiction alcoolique de mon mari (exploitant d'un débit de boissons) qui me détruit progressivement surtout depuis deux ans après une maladie qui m'a fragilisée psychologiquement. Le problème, ce sont les dettes qui pourraient être engendrées après mon départ que je ne veux pas supporter. Je consentirai à abandonner mes droits sur ce fonds de commerce en cas de séparation s'il le fallait. Que dois-je faire pour ne pas être impliquée en cas de faillite ou de dettes avant qu'il accepte une séparation officielle (pas de contrat de mariage). Il est évident que tout va bien pour lui puisque je tolère cette situation. Je précise que nous avons un enfant adulte et indépendant.