Arnaque : Vente de matelas

Je viens ici pour vous signaler une escroquerie, en effet le 16 juin dernier ma maman qui réside à Saint-Avold en Moselle à été victime d'une arnaque de vente de matelas à domicile.
Un monsieur vient alors la démarcher à domicile proposant une vente de matelas de soit disant très bonne qualité, à même été visiter les chambres en disant que ses matelas actuels n'étaient pas adaptés et qu'il avait ce qu'il faut, elle lui a alors expliqué qu'elle n'avait pas les moyens car elle est au chômage. Ce monsieur lui a sorti son baratin et a dit qu'elle pouvait payer en plusieurs fois. Voyant quel été faible et intéressée par les possibilités de règlement il ne l'a pas laissé placé un mot et a vite fait signer 9 chèques pour une totalité de 990€ (8 chèques de 100€ et 1 de 90€) qu'il doit encaisser chaque mois. Pour un sommier à pied + matelas 140cm x 190cm, et un autre matelas 140cm x 190cm. Il est rapidement sorti dehors dans sa camionnette garée dans la rue et à apporter la marchandise et à bien sûr jeter l'ancien lit et rapidement installer les nouveaux.
Le moment où elle s'est évidemment inquiétée car le Monsieur a pris les chèques à son nom "Mr Lemoine" et pas au nom d'une quelconque entreprise.
Il n'a laissé aucune facture avec aucun n° de téléphone, il a seulement laissé un carton servant soit disant pour une éventuelle garantie de 8 ans sur un matelas et 10 ans sur l'autre. Avec une adresse à Toul. En faisant des recherches sur internet je ne trouve aucune entreprise de literie à cette adresse et nous n'arrivons pas à entrés en contact avec ce cher Mr Lemoine. Je sais que pour une vente à domicile il y a un délai de livraison et de rétractation de 7 jours mais sans contrat, ni facture ni adresse ou n° de contact c'est compliquer.
Nous avons été voir la Police pour voir si nous avions des droits, ils n'ont rien accepter car pour eux elle a accepté la vente mais pour moi elle s'est fait simplement "avoir" .
Savez-vous si elle a un recours possible ? Peut-elle faire oppositions sur les chèques ? Êtes-vous au courant de ce genre de pratique ?

Cordialement.