La maladie coeliaque

bonjour
je souffre d'une maladie coeliaque depuis que j'ai eu 16 ans, j'ai fait le régime sans gluten pendant 5 ans, et a chaque année le médecin me refait le fibroscopie, puis il me dit de rajouté une année encore, jusque a l'age de 20 ans il ma envoyé pour faire les analyses de sans, il ma dis si les résultats seront positif donc la maladie est confirmé et je dois suivre a vie, et si les résultats seront négatifs j'arrêterai le régime ce que ça veut dire que j'ai guéri.
mais j'ai mangé normal pendant 3 ans, puis j'ai ressenti que j'ai eu beaucoup de faiblesse et quand je suis retourné au médecin il ma fait les analyses puis il ma dit que j'ai eu l'animé, et quand il ma fait le fibroscopie il a constaté que j'ai encore la maladie coeliaque, puis il ma demandé de revenir au régime, et là j'ai 25 ans et je suis toujours avec le régime sans gluten. pourrez vous me dire es ce que ca se guérir, ou c'est un régime a vie?