Partir plus tôt: heures supplémentaires ?

Bonjour, moi-même et certains de mes collègues nous posons certaines questions quand aux heures supplémentaires que notre patron nous a donné sous prétexte que nous sommes parfois partis plus tôt de notre lieu de travail certains jours. En effet, comme nous travaillons en tant que livreurs de pizzas, il arrive que notre patron nous autorise à partir plus tôt les jours où l'affluence est très faible. Nous savons que nous avons le droit de refuser de partir si le coeur nous en dit, cependant nous ne savons pas s'il est très légal que notre patron nous ait pour le coup rajouté des heures supplémentaires qui ne seront pas payées en tant que telles: ce sont des heures que "nous lui devons" dit-il, donc elle n'apparaîtront pas sur nos bulletins de paye.
Que prévois la convention collective de la restauration rapide à ce sujet ? Quelqu'un pourrait-il m'éclairer sur la question et m'aiguiller vers un article de loi si possible ?

Bien à vous, Piast0l.