Délais de livraison non respecté

Bonjour,
En mars 2012, habitant Lausanne en Suisse, je me suis rendue avec mon mari au salon "habitat et jardins"dans ma ville. Là, j'ai passé commande, a un exposant français, dont l'usine se trouve dans le Doubs, d'une table sur mesure. A cette occasion, j'ai versé un acompte et nous avions convenus d'une livraison dans le courant décembre.
Le 19 décembre, n'ayant pas de nouvelles de leur part, je leur téléphone pour savoir quand ils vont me livrer et on me répond qu'ils ont un soucis avec leur sous traitant mais que dans tous les cas ils nous retéléphonerons au plus tard le 22 décembre. Nous attendons toujours!! Le 28 décembre je leur ai envoyé un courrier en recommandé avec accusé de réception pour annuler la commande et aussi demander le remboursement de l'acompte versé pour le 30 janvier 2013. Nous n'avons reçu aucune réponse de leur part ni téléphonique, ni écrite. Que puis-je faire pour récupérer mon acompte et dans quel pays dois-je m'adresser pour faire recours a la justice si besoin?