Remise des clés avant début du bail

Bonjour,

Je vous expose rapidement ma situation. La semaine prochaine je vais signer un bail pour une location vide. Ayant déjà un préavis en cours, pour le logement que je vais quitter, j'ai demandé à la propriétaire de ne faire débuter le bail que début Novembre. Sur le principe elle est d'accord, car cela me permet de ne payer le premier loyer qu'à partir de Novembre.

Mais elle me propose tout de même de me remettre les clés dès maintenant, et de souscrire à une assurance qu'à la date de prise d'effet du bail, cad début Novembre.

Je m'interroge donc quant à la possibilité d'avoir les clés dès à présent. Elle me propose cela pour que je puisse installer mes meubles, au fur et à mesure. Mais si elle me donne effectivement les clés, je deviens responsable du logement? Existe-t-il une possibilité, au niveau légal, pour bien encadrer les choses?