Procédure de licenciement non respectée

Bonjour,
Je suis aide ménagère et j intervenais chez un monsieur handicapé avec lequel j'avais signé un contrat à durée indéterminé et me réglais mes salaires par chèque emploi services or pendant 5 mois tout c'est bien passé cependant ce monsieur a rencontrer une femme il m'a alors précisé qu'il n'avait plus besoin de mes services.
Evidement aucune procédure de licenciement à été effectué.
Sachant le déroulement des choses je lui ai adressé un sms en lui demandant si c était le dernier jour que je t intervenais chez lui( il m'a repondu que OUI)
Dernier jour effectué il me donne mon salaire mais sans attestation assedic ni reçu de solde de tout compte etc..
Je lui envoie une lettre recommandée en demandant tout les documents de mon licenciement et là SURPRISE il me repond qu'il ne comprend pas ma demande car je suis parti de ma propre initiative QUE DOIS-JE FAIRE?
Merci d'avance pour votre réponse.