Langue régionale au travail

Bonjour,

Mon père vient de se faire embaucher dans une société alsacienne. Tout se passe bien mise à part les réunions qui se font en alsacien, une langue dont mon père ne comprend pas un mot. (la maitrise de l'allemand n'aide pas vraiment pour les dialectes du coin)
Je trouve d'autant plus surprenant qu'il n'a pas été mis au courant lors de l'embauche et que ces pratiques durent depuis plusieurs années.

Y a t-il un moyen pour mon père d'arranger la chose (code du travail...) pour qu'il puisse se faire reconnaitre. Les langues régionales priment-elles devant le français ou l'allemand ?

Merci beaucoup