Vente de voiture non conforme

Bonjour,
mon ami et moi souhaitons acheter une voiture sans permis et avons donc signé un bon de commande auprès d'un garage ainsi que donné un chèque d'acompte de 500€. Jusque là tout va bien ! Mais maintenant que c'est signé le vendeur nous annonce qu'en fait le véhicule est débridé et monte sans problème à 70/75km/h selon lui alors que ces véhicules sont limitée à 45km/h je ne pourrai donc pas l'utiliser car je risquerai une forte amende et même de ne pas être couverte par l'assurance en cas d'accident. J'ai donc demandé au garagiste d'annuler cette vente et de me rendre mon chèque d'acompte ce qu'il a refusé de faire, ni même toute autre démarche d'ailleurs ! il accepte d'annuler la vente mais à condition d'encaisser le chèque de 500€ ce que je trouve inadmissible car ce n'est pas un désistement classique il me serait interdit de circuler avec ce véhicule ! ! ! Pour le moment elle est encore en sa possession mais mercredi soit j'achète la voiture (qui ne me servira à rien) soit je perd 500€ il ne veut rien entendre que puis je faire ? Merci d'avance pour vos réponses. Cordialement. Sophie