Retard après reception : recours de 7 jours ?

Bonjour,
J'ai réceptionné ma maison toute neuve lundi dernier le 24/10/2011.
Or, à ce jour, je n'ai pas de chauffage car la pompe à chaleur doit être reliée par un technicien qualifié par le constructeur de l'appareil (non par l'entreprise qui l'a installé).
Le conducteur de travaux et l'entreprise n'arrivent pas à joindre cette personne (ils ont tenté devant moi), leur fournisseur ayant semble t il des difficultés financières.
Or, j'ai commis sans doute une erreur en payant le solde de ma maison lundi à la réception (7000 €).
Ai-je le droit d'exiger du constructeur qu'il me rende le chèque ?
A quelles sanctions m'expose-je si je fais opposition au chèque ?
Et si vous avez d'autres suggestions ...