Loi pour les animaux des ass-mat.

Bonjour,
Je suis nouvelle dans le métier d'assistante maternelle,
J'ai fait et signe mon premier contrat avec une maman
Et j'ai reçu une lettre des parents, il veulent ajouter une close au contrat alors qu'il a déjà étais signer
peuvent il ajouter une clause au contrat après que le contrat à été signer

De plus, j'ai un doute sur la loi en ce qui concerne les animaux j'ai eu deux version:
la première étant que le chien ne doit jamais être seul dans la même pièce que l'enfant que j'accueille, je dois être présente dans la pièce avec l'enfant et le chien
Et la deuxième version étant que:
les chiens ne doivent jamais être en présence des enfants accueillie même en la présence de l'assistante maternelle .
Quelle est la bonne version?

Enfin, avec la maman on à été à la RAM
La dame de la RAM à dit que je pouvais refuser la clause
et que les textes de loi étaient la première version que je vous es mis plus haut.
Elle a aussi dit que les parents me devaient une indemnité
car on avais signé un engagement réciproque
vais-je être indemniser ?
MERCI CORDIALEMENT