Rupture de contrat d'apprentissage

Bonjour,
ma fille est en contrat CAP, elle vient d'obtenir son diplôme, son employeur est en vacance est ne veut pas rompre sont contrat. elle à trouvée un contrat de professionnalisation de 2ans pour le mois de septembre, en attendant le nouvelle employeur lui à proposer un CDD du 07/07 au 31/08. Mais il semble que cela n'est pas possible tant que sont contrat d'apprentissage n'est pas résilier, au contrat ne peut être fait. quel recours peut-on avoir sachant que le travail est rare.