Recuperation jour ferie

Bonjour,
lorsque que l'on travaille a temps plein a raison de 35 heures semaine, que l'on n' a pas de repos fixe dans la semaine ( ca change d'une semaine a l'autre), peut on recuperer un jour ferie lorsque celui ci tombe un dimanche. a savoir que les horaires d'ouverture normale du travail sont du lundi au samedi apres midi. (par contre garde la nuit et le week end)
on nous a dit que le fait que ce ferie tombe un jour de repos , il devait etre recupéré .....
est ce donc normal de faire 29 h au lieu de 35 ces semaines là ???
si vous savez , merci de m'aider ...;