DEMISSION

Bonjour, JE VIENS TOUT JUSTE DE DEMISSIONER, je n ai pas encore envoyer ma lettre, je travail depuis huit mois a temp partiel a 20 heure semaine repartit du lundi au samedi,je n ai que le dimanche pour me reposer,j ai un contrat qui stipule que je remplace un conger de maternite, et il stipule que je travail du lundi au vendredi, quand je les fait remarquer a mon patron il ma dit qu il aller rectifier, mais cela fait huit mois et j attend encore. je recoit mon salaire entre le 12 ET 15 du mois voir 17 du mois se qui est deja arriver, les bultins de salaire je les recoit parfois deux le meme mois.il y a beaucoup de pression et par dessus tout pas d embauche et je suis ammener a travailler les dimanche en periode de solde.je travail dans la restauration,
sur mon contrat je suis a la plonge . mais au travail j effectue toute les taches.
JE fait le service en salle, je fait l encaissement,je fait le service au bar,je fait toute la vaisselles,le nettoyage des sols et des toilettes , je debarasse et redresse les table.
ALORS vous penser bien que j ai pas envie de rester. MA QUESTION sur mon contrat je n ai pas de date de fin de contrat juste un remplacement depuis 8 mois que je travaille. ai-je le droit de demissionner sans preavis,quels sont mes droit, et quels sont les demarche a faire avant que j envoi ma lettre de demission.
MERCI DE VOTRE CONPREENTION.