Horaires de repas

Bonjour,
je suis coiffeur et mon employeur me déduit mon heure de repas alors que je n'est pas le temps de la prendre et lorsque je n'est pas de client ,il se permet de me déduire cette heure en temps de repas.
Que stipule les textes de lois.
Merci d'avance a toutes et a tous.