Quels jours l'employeur doit il décompter ?

Bonjour,

Voilà je ne trouve pas de texte disant quel jour l'employeur doit décompter, je m'explique
J'ai été en arrêt de travail du 8 octobre au 22 octobre j'ai une carence d'employeur de 8 jours, pour me régler mon complément il ne prend pas en compte les samedis alors que la ss le fait. Il trouve 11 jours , il part du lundi au vendredi cela est-il exact.

Quelqu'un peut il m'aider ?

Merci a tous de vos réponses.