Demande d info pour une crea

Bonjour, à tous
nous allons bientôt franchir le pas et reprendre un commerce et investir pas mal d argents 200 000 euros
quel solution avons nous pour éviter oseo et de mêtre en danger
nos bien immo si nous avons des dificultées dans les années avenir
puisque même en SARL on est pas sécurisé
merci pour vos reponces
cdt