Problème voiture d'occasion

Je viens d'acquérir une matra muréna de 1982 au prix de 4500 €, restaurée d'après le vendeur en 2005, une semaine après, je m'aperçois qye ce véhicule a de multiples malfations : direction support volant cassée, boite de vitesse marche arrière, fuite importante de lockide de frein au niveau de l'étrier arrière droit, phares fonctionnent une fois sur deux, vitres electriques sont HS, étonnant un véhicule restauré en 2005.
Je n'ai pas fait encore immatriculer mon véhicule, et j'ai demandé le remboursement au propriétaire.
J'attends une réponse.
J'ai souscris auparant une assurance protection juridique.

Que dois je faire, et j'ai droit à quoi ?
Merci pour votre réponse