La cloture d'instruction retarder chaque fois

bonjour je suis ici pour avoir votre avis s.v.p j ai fais appel d un jugement a la cour administrative de bordeaux mais le problème est que a chaque fois qu'on envoi un mémoire a la partie de défense ben la défense ne répond pas enfin elle attends le dernier jour pour envoyer son mémoire pour retarder la procédure on a déjà fixer deux fois la clôture d instruction j aimerais savoir si il y a un nombre de fois qu'on peut renvoyer une clôture et j aimerais savoir si a la clôture la partie adverse ne répond pas si le juge peut se prononcer le jour même sans donner une date de procès merci d avance