Qu'elle aide pour monter une entreprise

stef - 13 déc. 2009 à 18:54
 monconseil - 15 déc. 2009 à 10:01
Bonjour,
je suis maman de 3 enfants. étan seul et mere au foyer. j aimerai pouvoir ouvrir mon propre restaurant "pizzeria" sachant pas qu'elle demarche fair pour des aides a monter mon entreprise et savoir si cela et possible. merci pour tous renseignement !!!
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3 réponses

Bonjour,
Tout d'abord permettez moi de vous féliciter pour votre dynamisme et votre désir d'entreprendre !!
Ceci dit, sachez tout de même qu'il va vous falloir faire preuve de beaucoup de courage, ténacité et résistance pour allier votre charge et vos responsabilités de maman à celles de "patron" de l'activité que vous souhaitez développer...
La première des questions à laquelle vous devez répondre est :
Quel est (dans les grandes lignes..)le montant de l'investissement exigé par mon projet et ai-je la possibilité de réalisé celui-ci ?
En conséquence, vous devez chercher a chiffrer le montant ou le coût de :
1°) votre outil de travail (l'endroit et le matériel qui vont vous permettre de fabriquer vos produit...)
2°) la distribution de vos produits (salle de restaurant ou livraison à domicile.etc....)
3°) Votre fond de roulement ( l'argent qui vous permettra d'acheter matières premières et payer charges diverses..)
Votre activité présente un avantage non négligeable : vous encaissez quotidiennement !!
Ensuite , il vous suffira de réunir les fonds à l'aide des moyens et circuits habituels utilisés par la plupart des créateurs : argent perso/ aides de l'état/ prêts des amis, de la famille, des banques..etc...
Bon courage !!
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bonjour. merci d avoir repondu .. jai beaucoup de question concernent mon projet ! . pour commencer , ou me renseigner pour la formation ??? combien de temp??? est ' elle remuneré ??? . merci d'avance
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Pour une formation et sa prise en charge, voyez avec le pôle emploi, si toutefois vous pensez être en mesure d'y prétendre...
Si ce n'était pas le cas, vous pourrez peut-être convaincre le responsable d'un restaurant ou d'une entreprise du secteur d'activité en question de vous apporter rapidement la formation nécessaire qui, bien qu' importante puisque indispensable, ne représente pas néanmoins , l'élément le plus difficile à structurer et à gérer au sein de votre projet.
Trouver un emploi pour une courte période dans un restaurant spécialisé pourrait également vous permettre d'acquérir les connaissances indispensables en matière de fabrication.
A bientôt.
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merci encor pour vos conseil , sachant que jai une experience de 3 ans ... j etais serveuse polyvalante dans une petite pizzeria mais je faisai plus de pizza que autre. ceci n'est pas indiqué sur mon CV. croyais vous qu'il me faut quand meme cette formation ??
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Votre objectif est de vendre des pizzas !
Si vous maîtrisez déjà la fabrication de pizzas destinées à être vendues, toute formation axée sur ce point devient inutile.
Cependant, attention à vos coûts de fabrication...ils représentent l'un des facteurs non négligeables du succès ou de l'échec de votre entreprise...
A bientôt.
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