Demolition totale pour reconstruction neuve

Bonjour,

nous avons fait l'acquisition d'un terrain de 1100m² en campagne avec une petite maison de 55m² sur 3 etages qui est très mal exposé pour notre projet de construction neuve.
on aimerai pouvoir la raser totalement puis reconstruire une maison bioclimatique à quelques mètres.

quel est la réglementation dans ce cas, sommes nous obligé de repartir de l'existant, des fondations, d'un mur entier ou partiel ??
merci de vos reponses