Compte vidé avant décés

Bonjour,

Mon problème est le suivant : mon grand père a 83 ans et rencontre de plus en plus de problème de santé qui nécessite des hospitalisations. Mon oncle a procuration sur ces comptes depuis quelques années pour les petites dépenses du quotidiens. Depuis sa dernière hospitalisation mon grand père c'est rendu compte que 30 000€ environ ont disparu mais mon oncle nie avoir pris de l'argent mais il est le seul a pouvoir accèder au compte.
Quel recours ma mère peut elle avoir pour faire vérifier les retraits d'argent et savoir si l'argent est arrivé sur ces comptes a lui ?
Par avance merci pour votre aide