Contrat immobilier entre conjoints

Bonjour,
Mon conjoint et moi sommes sur le point d'acheter une maison, mais pour une raison très personnelle, cet achat ne peut pas être aux 2 noms mais seulement au nom de mon conjoint. Puis je faire un contrat devant notaire qui me protège en cas de séparation ou de décès même si le bien n'est à pas à mon nom ? Je ne voudrais pas me retrouver à la rue sans rien dans le cas contraire.
Merci vous de m'éclairer sur ce point. Cordialement