Important SA et SARL

Bonjour. Je me présente, je m'appelle Cyril, j'ai 20 ans et je fais des études d'opticien lunetier.
Je dois constitué un rapport de stage. Cependant je rencontre un obstacle. En effet, mon maitre de stage a 2 magasins, l'un sous la forme d'une société anonyme et l'autre sous la forme d'une SARL. Le problème est que je ne connais pas la différence entre les deux. Serait-il possible de m'aider. Je souhaiterais savoir la différence entre les deux status juridique ainsi que les avantages et les inconvénient de chacun d'entre eux.

merci d'avance. cordialement Cyril