Demandé un démission

je suis plus qu'à temps plein
Vous voulez dire que vous travaillez plus de 35 heures par semaine ?
le fait de travailler plus de 7 heures en une journée ne veut pas dire faire plus d'un temps plein, le temps plein se compte par semaine (voir par mois/ans pour certains contrats).

Pour mettre fin à un de vos contrat, vous rédigez simplement une lettre dans lequel vous indiquez mettre fin au contrat et vous la donnez à votre employeur.
C'est tout (dans les faits, vous faites la lettre en deux exemplaires, et votre employeur vous en redonne une après l'avoir signé).

Vous aurez peut-être un préavis de quelques semaines à respecter. Mais ça s’arrêtera là.
Votre employeur n'a pas le droit de refuser. Et vous n'avez pas de raison à donner.

Bien sur le fait de démissionner n'ouvrira pas de droits au chômage (je sais même pas comment ça marche en CESU).