Résilier mon constat aprenti coiffeuse

Bonjour,
Je voudrais résilié mon contrat apprentissage 1annee Cap coiffu après 2 mois pour non respect du plannings au lieu de faire 35h je fais 60heure ont me donne la moitier du salaire par exp 801,63 il me donne 362 euro et paie pas les suplement il ne respecte pas le contrat je travaille comme une salarier et non comme aprentit pouvez vous m'aider à rédiger mon courrier de résiliation j'ai 21ans