Compromis si acheteur ok

Bonjour,
si un particulier me donne son accord je n'ai aucun document en mains pour le faire signer, que dois je faire
bon ok c'est rare qu'il ne réfléchisse pas mais cela m'est arrivé en achetant ma maison de signer le jour de la visite tellement j'ai eu le coup de foudre
dois je prévenire à l'avance mon notaire ?????