Fiche de poste de la fonction approvisionnement

Bonjour,

J'ai intégré l'entreprise en tant qu'approvisionneur industriel despuis 1 an pour un CDI. L'entreprise me propose, ce jour une offre de CDI après une attente d'1 an comme intérimaire.

Je souhaite avoir vos conseils sur ces phrases listées dans "La fiche de poste" ( communiquée et à signer) :

* En cas d’absence, ce poste peut être tenu par un autre approvisionneur (euse) ou par le responsable hiérarchique 

*Les responsabilités et compétences contenues dans cette définition de fonction ne sont pas exhaustives et sont susceptibles de modifications ou d’ajouts en fonction de l’évolution du poste et des activités de l’entreprise. 

*Suivre le carnet de commandes (1/semaine) et réaliser les réunions de Carco avec les fournisseurs (1/semaine), 

*Mettre à jour un fichier de suivi des besoins (type CBN / LOB / fichier de couverture) et/ou tout autre outil de planification des approvisionnements

(Mon avis: Ces "*" confirment que je dois tout faire et accepter toute charge de travail supplémentaire sans rémunération et refus.

Ces "*"
- respectent elles le droit de travail
- sont elles à formuler autrement et ajouter des suggestions
- peuvent elles être utiliser contre le salarié à tout moment ...

Je vous remercie d'avance pour vos retours et conseils 

A noter : 

Leur offre de CDI a un salaire net inférieur à celui de l'agence d'intérim.
La convention collective : IMPORTATION - EXPORTATION DE FRANCE METROPOLITAINE (Entreprises de commerce et decommission d´)