Temps de coupure imposé

Bonjour,
Tous les jours j effectue la même journée de travail ou j ai un peu d attente chez le client. Mon employeur ma remis un ordre de mission sur lequel il est stipuler que je doit faire deux coupure de 45 minutes dans la journée. je débute à 5h45 et fini à 17h20.
Jusqu a présent je ne faisais que 45 mn
De coupure il m a retirer des heures de travail que j aurais soit disant du faire en coupure.
Meme si cela est écrit sur l ordre de mission a t il le droit de me retiré des heures.

Merci à vous pour votre réponse